Le nététou soumbala en poudre est une épice confectionnée à base de graine de Néré. Très parfumée et puissante en gout, elle est l'épice idéale pour toutes vos préparations. Ces graines nourrissantes contiennent 35% de protides et 29% de lipides et du fer. Elles sont riches en vitamines C, B1 et B2.
Elle rehaussera parfaitement le gout de vos plats de riz ou de pates. Avec elle vous n'aurez plus besoin de rajouter des cubes d'assaisonnement chimique à votre cuisine. De plus elle est réputée pour contribuer à baisser la tension artérielle et à réduire la fatigue.
Recette de riz au soumbala Le riz au soumbala est un plat consistant qui réunirait même les pires ennemis ! Le cœur de cette recette est l’épice soumbala. Parfait substitut au cube Maggi, le soumbala est recommandé pour les personnes ayant une tension artérielle élevée. À déguster avec de la viande ou du poisson !
1kg de riz - Huile - 1 à 3 cuieller à soupe de netetou - Persil 1 poisson fumé - 1 gousse d’ail 1 poivron - Eau 1 tomate - Sel et Poivre 2 gros oignons 1 Nettoyez, videz le poisson fumé et coupez-le en morceaux. (Vous pouvez aussi prendre du poulet). 2 Dans une casserole, ajoutez le poisson. Salez et recouvrez d’un peu d’eau. 3 Ajoutez 1 à 3 cuillere et un peu de poivre. Laissez mijoter. 4 A côté, préparez le riz et couvrez-le.
sachet de 200 gr en poudre